Oldenrot - Tomate dieser Woche

Einen habe ich noch und dann vielleicht noch einen. Weiss nocht nicht.
Solange Biofrisch neue Tomatensorten liefert, schreibe ich darüber.
Bis das der Frost uns scheidet. Für dieses Jahr zumindestens.
Aber noch ist es nicht soweit und hier kommt Oldenrot.

Kann kein besonders hervorstechendes Merkmal finden.
Guter Duft und guter Geschmack, wie die letzten Sorten auch.
Aha, man gewöhnt sich an das Gute.
Oldenrot ist eine Neuzüchtung aus 2004 und gibt es als Demeter- Saatgut.

Im Seeadler in dieser Woche auf der Gemüsepizza zum Frühstücksbuffet.
Gemüsepizza :
Pizzateig aus
Vollkornmehl, hier Weizen 250 g,
½ Teelöffel Salz,
15 g Hefe, 1/8 Liter Wasser,
¼ Teelöffel Zucker,

5 Esslöffel Speiseöl
Belag Gemüse nach belieben, mit Tomate bleibt es
schön saftig, etwas Käse obenauf , lecker