Donnerstag, 6. Dezember 2007

Nochmal Puffer : Kürbis halb und halb


Nach den Möhrenpuffern hier die Umsetzung von halb und halb.
Also aus den Resten der Kürbisbrühe mit etwas Dinkelvollkornmehl und geraspeltem
rohen Kürbis entstand der Teig für diese Puffer.
Ingwer durfte auch diesmal nicht fehlen !



1 Kommentar:

Barbara hat gesagt…

Schöne Idee, aus welchen Zutaten man leckere Puffer machen kann.

Hatte ich schon ewig nicht mehr... Danke für die Anregung! :-)